TERROAH GASTRONOMIA

TERROAH - ONDE O FOGO CONTA HISTÓRIAS E O SABOR CONECTA MEMÓRIAS

Mais do que um restaurante, o Terroah é um encontro com a origem. Um espaço pensado para resgatar o essencial: a conexão entre o alimento, o fogo e as pessoas. Aqui, cada prato é preparado na parrilla com técnica, paixão e respeito ao ingrediente — revelando sabores autênticos que só o fogo é capaz de criar.

O comando da cozinha está nas mãos da Chef Lorena Lacava, referência nacional em gastronomia de fogo. Reconhecida por sua presença marcante em eventos e programas gastronômicos de destaque, e premiada pelo setor pela sua originalidade, Lorena transforma o simples em extraordinário. Seu domínio sobre a brasa e sua criatividade fazem do Terroah uma verdadeira experiência sensorial.

O projeto arquitetônico acompanha essa essência: rústico, intenso, acolhedor. O calor das brasas se estende por todo o ambiente, com madeira, ferro, peles e iluminação âmbar que transportam o cliente para uma vivência única. O fogo não está apenas na cozinha — ele está na atmosfera, nas texturas e no brilho dos olhos de quem vive o Terroah.

Com áreas internas e externas integradas, o espaço foi desenhado para celebrar encontros — entre amigos, famílias e histórias. À noite, sob a luz das lâmpadas pendentes e das chamas da fogueira, o Terroah se transforma num refúgio que aquece corpo e alma.

Cada detalhe foi pensado para fortalecer a proposta: garrafas reaproveitadas viram luminárias, cordas e folhagens pendem do teto trazendo natureza e brasilidade, enquanto a parrilla, no coração do salão, exibe com orgulho o ritual da brasa viva.

Terroah é alma, é tempo, é território. Um espaço gastronômico onde o sabor é real, a experiência é intensa, e cada refeição carrega a assinatura inconfundível de uma chef que domina o fogo como poucos.